Trancio di Filetto
salumi
€18.15 (In Stock)
Questo salume stagionato è preparato con lonza di carne suina fresca proveniente da allevamenti UE, lavorata con tecniche tradizionali per garantire qualità e gusto autentico. Gli ingredienti comprendono sale, peperoncino, spezie, zuccheri e aromi naturali, arricchiti da un delicato aroma di affumicatura. La lavorazione prevede salatura, massaggiatura e insacco, seguiti da una stagionatura di 45 giorni che esalta il sapore intenso e la consistenza della carne. Disponibile in pezzature variabili da 400 g a 1,5 kg e confezionato sottovuoto per una conservazione fino a 365 giorni, è la scelta perfetta per chi cerca un prodotto dal gusto equilibrato e raffinato.
In quanto produzione non industriale, il peso è intorno ad 0,500Kg ± 0,050 gr.
Antichi Sapori di Calabria di Spanò Simona Contrada Marano, Caulonia 89041 (RC) NUM.REA AZIENDA 172745