€31.20 (In Stock)
Ingredienti: Latte Pastorizzato (di origina Italiana), sale, caglio, fermenti lattici.
Trattato in superficie con E-200, E-235, E-150D, E-160B, Crosta non Edibile.
Il nostro formaggio nasce dal latte calabrese, con un'esperienza centenaria, sono valorizzati dai nostri aromi territoriali:
Finocchiotto selvatico
Peperoncino.
Cipolla.
Pepe nero.
N'duja.
E tanto latte fresco, non portiamo i nostri formaggi, ma anche un pezzo della nostra terra.
In quanto produzione non industriale, il peso è intorno ad 1 Kg ± 0,050 gr.
Antichi Sapori di Calabria di Spanò Simona Contrada Marano, Caulonia 89041 (RC) NUM.REA AZIENDA 172745